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電子レンジ発酵パン用のシリコンボウル。 [ハンドメイド♪]

電子レンジ発酵パン関連のお話。


電子レンジ発酵パンを作るとき、まずボールにバターと水分を入れて
レンジでチン!して溶かし、そこにイーストや砂糖、塩、強力粉を入れて
ボールの中で混ぜ、その生地をボールのままレンジに入れて
一次発酵、レンジ弱(200~300W)で30秒 チン!します。


なので、レンジ使用可のボールがどうしても必要になります。


私はお菓子作りをするので、元々ボールをたくさん持っています。
でも全部ステンレスでした。
プラスチックは泡だて器で傷がつくのが嫌で…

パンを作るにはレンジで使えるボールを新たに買わなきゃいけない、
でもこれ以上ボールの数を増やすのも気が進まない。


そんな私が購入したボールは、畳めるシリコンタイプのものでした。
ホームセンターで安売りしてたのを、物は試しと買ってみたんです。


スキッとシリコーン ボール 15cm ピンク SR-4869

スキッとシリコーン ボール 15cm ピンク SR-4869

  • 出版社/メーカー: 和平フレイズ
  • メディア: ホーム&キッチン
こういうタイプ。私のは直径18cmくらいかな?
あまり小さいと、一度に作れるパン生地も少なくなってしまいます。
買った当初は、こんなおもちゃみたいなボールで大丈夫かな~と
あまり信頼せずに使っていたんですが(^_^;)けっこう便利でした。
折りたためるので収納場所をとらないし、オーブンでも使えるので
そのまま型にしてまーるい大きなパンを焼くこともできます。
今は100均でも売ってますよね、折りたためるシリコンボウル。
ザルもセットで買おうかな~と 見かけるたびに誘惑にかられます。

調理器具も色々便利になるもんだなぁ。
小学生のころからお菓子作りをしていて、当時の粉ふるいが
ビールの大ジョッキみたいな形してて 1800円くらいしたのを
すっごい覚えています。とても買えない・・・!と思ったんだよなぁ。
あの頃からしたら、今は安くて便利な道具がたくさん。
シリコンのへらとか存在しなかったもんなぁ~。へらといえば木かゴム。
ゴムべら、ちょっと前まで我が家にあったなぁ。あれも高かったのに
シリコンへらも100均で普通~に売ってますもんね。
で、便利そうでつい買ってしまって また収納場所が狭くなるというね(^_^;)

 

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電子レンジ発酵パン。 [ハンドメイド♪]

村上祥子さんの考案レシピ「電子レンジ発酵パン」を作り出して
もう何年になるのかなぁ。
今ではレシピ本をみずとも手順も分量も頭に入っているので
思い立ったらさっと作り出すことができるようになりました。


今回は作業を2回に分けて繰り返し、計500gの強力粉使用。

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朝、子どもが起きてくる前に・・・と かなり急いで作ったので
途中で天板を回すなんて作業ができず、
焼かれた場所によって焼き色に違いが出ちゃってます。
ほんとは焼いてる間も何度もチェックすればいいんですが、時間がなくて
成型もかなり適当だったし、パンをオーブンに入れたらくるりときびすを返して
フライパンで朝食のおかず焼いたりしてたので・・・^^;


そんな風に手抜きで作れるくらいには、このパンとのつきあいも長くなったと。
そういうことでしょうかね。大雑把なレシピユーザーで申し訳ないですm(__)m


今日はウィンナー、チーズ、ツナ&コーン、レーズン、チョコ、そしてプレーン。
電子レンジ発酵パンのレシピは初心者向けで、テクニックやコツが要らず
私のようなずぼらな性格でもまず失敗しないで作れるのがありがたいです。
今日もとてもおいしく焼きあがりました(^u^)


どれもサイズは小さめなので、つい「もう1個」・・・と手が伸びてしまうのが
万年ダイエッターには ツライところです(笑)
でもね~、焼きたてのチーズパンのおいしさは やみつきですよ、ほんと☆


 

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フィットネス水着をamazonで [日々の暮らし]

プールで定期的に泳ぐようになって2年以上経ちました。


最初は週1回。2時間いて600mくらいしか泳げなかったのが
今は週2で毎回2キロ泳いでいます。

ずっと平泳ぎで、20分で500m泳ぐくらいのゆっくりしたペース。

クロールでガンガン泳ぐ人たちのすき間を泳がせてもらってます。

週2で通いだしてから、水着がダメになるサイクルが短くなりました。
だいたい半年ぐらいで伸びてきてしまいます。
伸びると泳いでいるときに肩ひもが少しずつ動いてしまうので
1キロ半も泳ぐ頃には 皮膚と擦れて赤くなっちゃいます。


私が着ているのはいわゆるフィットネス水着なので、
あれはウォーキングやアクアビクスに向いてる形ですから
毎回こんだけ泳ぐなら ほんとは競泳用がいいんですよね。


でも、平泳ぎでゆっくりしか泳げない&見栄えもよくない中年オバサンが
張り切って競泳水着なんか着るのは さすがに恥ずかしくてですね。
結局買い替えてもフィットネス水着を選んじゃうのでした。


しかしこの「水着の擦れ」、けっこう痛いし痕が残るのです。
擦れないためにはどんな形の水着がいいのかなーと
色々試したりネットで調べたりしていますが、


中年オバサンとしては 出来る限り肌は露出したくないので
フィットネス水着も半袖、それも5分袖くらいの こんなのを選びたいところですが


(FILA )フィラ レディース フィットネス 水着 ウェア 2点 セット 315240 315-240

(FILA )フィラ レディース フィットネス 水着 ウェア 2点 セット 315240 315-240

  • 出版社/メーカー: FILA (フィラ)
  • メディア: その他

こうした、袖があるタイプは泳ぐのには向いてないそうです。
ウォーキングや軽いアクアビクス向けですね・・・。


では袖なしタイプでなるべく肩ひもの幅が広くて、背中も開いてないやつ!


Speedo(スピード) レディース フィットネス水着 セパレーツ SD56Z31

Speedo(スピード) レディース フィットネス水着 セパレーツ SD56Z31

  • 出版社/メーカー: Speedo(スピード)
  • メディア: スポーツ用品
そうそうこんなのが恥ずかしくなくていいかも!・・・と思ったのですが
肩のあきが狭い=擦れやすい、なんですよね。
この水着ではないですが、似たような形の水着を着たら・・・見事に擦れました。
まぁワタシの腕が太いのがいけないんでしょうけど(泣
このタイプを着ていたときは、週2で脇と首が真っ赤になってました・・・
あまりにひどいので、手荒れで皮膚科に行ったときについでに相談したら
「じゃあそこのお薬も出しとくけど、水着は買い換えてね」と言われましたよ^^;
いやセンセイ、水着もなかなかいいお値段するもんで
ちょっと擦れるから即処分ってのは 財布も心も痛手が大きいんですよ~(T_T)


で、わかったのは 肩ひもはなるべく細く、肩のくりは広い方が擦れないということ。
背中がエックスになってるものがさらに良いです。

背中がエックスタイプって 競泳水着にしかないのかと思ってましたが
フィットネス水着でも探せばありますね。
ワタシも、この↑水着ではありませんが、こんな感じのを一着持ってます。
そんなこんなで水着も半年に一度ぐらいのペースで買っていますが
最初は店舗で実物を見なきゃ買えない、と思っていたのですが
お店にはあまり種類がないことが多いですね。
競泳用、おばさまウォーキング用、ビーチ用。みたいなジャンル分けで
競泳用はとても着れない、おばさま用の花柄どぉーん!みたいなのも苦手、
さらにMサイズでもない体型なワタシには^^; 選択肢が少なすぎたり。

なので最近は、ネットで買っちゃうことが多いです。
一度着たことのあるブランドなら、サイズ感も見当がつくし
なんてったって種類豊富、そして安い!
amazonでは今 スポーツウェアとシューズが半額だったり15%オフだったりする
セールをやっているので、ブランドの水着が激安で買えたりします。
ワタシも先日ポチったのですが、数日後、某量販店でまったく同じ水着を発見。
なんと「セパレーツの上のみ」なのに、私が買った値段の倍のお値段で売られてました!
私はもちろん上下セットで買ったのに、ですよ!びーっくりしました!
そうか~私こんな高い水着着て泳いでるように思われてるのか(笑)

しかもその水着、ネットでは3色展開だったのですが その店には2色しかなかったのです。
いや~ネットってすごいなぁ~と 改めて思いました。
しかもポチれば翌日届いちゃうんだから・・・。
健康のために泳ぎ続けることが目的のオバサンとしては
今後も競泳水着には手を出せないと思うので
泳ぎやすいフィットネス水着、まだまだ探し続けることになりそうです。

 

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RSP57 サンプル百貨店 「アーモンド・ブリーズ」 ブルーダイヤモンドグロワーズ×マルサンアイ [第57回RSPレポート]

プレゼンラストは、ブルーダイヤモンドグロワーズ×マルサンアイの
「アーモンド・ブリーズ」。


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牛乳っぽく飲める、アーモンドミルク。「アー乳」なんてCMもありましたね。


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パッケージの右下に「28」とか「48」とか数字がありますが、
これが1パック分のカロリーです。
牛乳と比べてすごく低カロリーなのがわかります!


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砂糖不使用のオリジナルなら、カロリーは牛乳の3分の1!コレステロール0!

牛乳の代用にすれば、ヘルシー間違いなし、ですね。


オリジナルはちょっと癖のある味だなぁと個人的には感じるのですが
なんと10種類もフレーバーがあり、バナナやコーヒー味などはおいしいと思いました。
同じ量のカフェオレやミルクティーを飲むなら、こっちを選ぶのもアリ!?
ほんとに色んな味があるので、オリジナルが苦手な方も、試してみるといいですよ~。


 

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RSP57 サンプル百貨店 「チョコラBBシリーズ」 エーザイ [第57回RSPレポート]

エーザイさんからは「チョコラBBシリーズ」の紹介です。


まずは、4月17日新発売になった「チョコラBBゴールドリッチ」。


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シリーズ初の箱入りで発売だそうです~。効きそうですねぇ~。


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疲れた時はこの1本!


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チョコラシリーズ最多、16種類もの成分入り。


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いろいろ入ってますね~。

ドラッグストアやコンビニで購入できるそうです。


続いて「チョコラBB Feチャージ」。


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こちらは5月15日リニューアルとのこと。


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鉄分が4mgから5mgに増量!
そしてノンカフェインになったそうです。これはうれしいですね~♪


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鉄分不足が気になる若い女性向けですね~。


私は栄養ドリンクはカロリーが気になってあまり飲まない派なんですが
摂取できる栄養分もずいぶん多いんだなぁと 勉強になりました♪






 

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RSP57 サンプル百貨店 「PARM」 森永乳業 [第57回RSPレポート]

試食もデザートに。森永乳業さんの「PARM」です。


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PARMアイスは美味しい!というのは、もはや常識。
今日はその新ラインナップを食べられるということで、わくわくです(*^。^*)

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じゃーん。


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おおーっ、ダブルのチョコだーっ。

・・・

(とってもおいしい・・・)


おいしいアイスをもぐもぐしながら、森永乳業さんのプレゼンを拝聴します。


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そう、PARMは「大人が満足できるチョコアイスバー」。
キャンディタイプのアイスなのに、大人が美味しいと思えるアイスなんですよね~。


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2005年の発売当時、箱売りタイプのアイスは主にファミリー向けでした。
それらの商品とは一線を画すアイスとして、PARMは開発されたんですね。


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毎日アイスを買いに行く暇はないけど、PARMが冷凍庫にあれば大丈夫!

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なぜPARMは他のチョコアイスバーと違っておいしいのか。
秘訣のひとつは「口どけ」。

周りのチョコレートが、口に含んだ時にアイスと同時に溶けるよう計算されているそうです。
そういえば、チョコがパリッと割れない!
「食べながら聴いてください」というプレゼンは、これが実感できるようにだったのですね。

口の中でとろ~りと溶けるチョコとアイスが、ほんとうに絶妙です。

中のアイスももちろんコクのある高級感あるものに仕上げているそうです。


そして今回の新商品!

中のアイスもチョコレートですよ~。


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こことは別会場で、中がバニラアイスのPARMもいただいたのですが
私は正直 この新商品のほうが好き!でした。
チョコ味が好きな方なら文句なしにこっちだと思う~。

3月20日に発売されているので、店頭にも並んでいるのを見かけます。
見かけるたびに買いたくなって困ります(笑)


ちなみに「PARM」という名前ですが、このアイスの楕円形の形状から
イタリア語で「手のひら」を意味する「パルマ」を由来としているそうです。
PARMのCMに登場している竹内結子さんも、PARMの大ファンで
CM撮影中、カットの声がかかっても「おいしい~」と言いながら
PARMを食べ続けていたそうです。


冷凍庫に常備しておきたい箱アイス、PARMでした。
うふふ、森永さんの回し者みたいになっちゃった(笑)

 

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RSP57 サンプル百貨店 「李錦記オイスターソースチューブ入り」 ヱスビー食品 [第57回RSPレポート]

続いての試食タイムは、エスビー食品さんの「李錦記オイスターソース チューブ入り」。


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李錦記のオイスターソース、我が家でも瓶タイプを使ってます。
ブロッコリーと豚肉をオイマヨで炒めたり、美味しいですよね~。

今回の試食は鶏肉とねぎをオイスターソースで味付けしたものでした。


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味付けはオイスターソースのみという、超シンプルなレシピながら
すごくおいしくて びっくりしました。

エスビーのサイトにレシピが載っているそうです。


李錦記は香港の会社で、エスビーが輸入販売をしているそうです。

オイスターソースを世界で最初に発売した会社で、大変有名。
横浜の中華街でも、シェフの67%が李錦記のオイスターソースを使用しているそうです。
プロからの信頼も厚い、味は保証つきのソースなんですね。


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なんと、火の消し忘れから生まれた調味料なんですって。
鍋の底にどろどろのソースが溜まっていて、味見したら美味しかった!
・・・という 冗談みたいな開発秘話を教えていただきました。


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瓶タイプだと、量をはかるのに軽量スプーンなどが必要でした。
ところがチューブタイプなら、そんな心配は無用!

チューブにメモリが書いてあるので、それを読める人なら大丈夫です。

確かにこれは便利~。


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火を通さなくても食べられるのが オイスターソース。

こんなに色々な調理方法があるようです。
カレーや焼そばに隠し味として入れても美味しいそうですよ!


試食とってもおいしかったです。
李錦記のオイスターソース、味も安心もお墨付き。
チューブタイプ絶対便利ですよね!サンプル使うのが楽しみです(*^。^*)

 

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RSP57 サンプル百貨店 「毎朝爽快」 森永乳業 [第57回RSPレポート]

試食試飲タイムでは、森永乳業さんの「毎朝爽快」をいただきました。


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お腹の調子を良好に保つ、「トクホ」のドリンクです。


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「ラクチュロース」という、ビフィズス菌のえさになる成分が含まれているので
腸内のビフィズス菌を増やしてくれる働きをします。


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1日1本、3日続けて飲んでみてください。
7割の方が効果を実感しています!とのことでした。


ビフィズス菌=善玉菌で、お腹の中にたくさんいるといい。
なんとなくそういう知識はありますが、
ヨーグルトや乳酸菌のドリンクならなんでもいいのでは?と思いますが・・・


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この「ラクチュロース」は、生きたまま腸まで届くので、
効果的に腸内のビフィズス菌と出会うことができるとのこと。


そして、森永のヨーグルトといえば、ビフィズス菌(BB536)ですが・・・


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「生きたまま大腸に到達」というのが 大事なんですって。
さらに長年の研究で 安心・安全だということが確立されています。


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そんな大事なビフィズス菌、年齢とともに減っていってしまう~。
年をとるといいものはなにもかも減ってしまうのね(>_<)


そこでビフィズス菌を積極的に摂取するわけですが、

なんと。ビフィズス菌って、全てのヨーグルトに入ってるわけじゃないんですって!


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ほぉー、知らなかった。ヨーグルトなら何でも入ってると思ってた・・・。

どんな役目をする菌が入っているのか、チェックして買ってみよう!


最後に、毎朝爽快と便秘薬との違いについて。


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便秘薬は、現時点で便秘している人がその症状を解消するために
即効性を求めて利用するもの。
毎朝爽快は、根本の原因に働きかけ、体質を改善することで
便秘体質からおさらばすることを目的とするもの。


というわけで、サンプルで3パックいただきましたので、私も早速飲んでみました。

効果ありましたよ!いい感じでした(^^)


毎朝爽快は冷やして飲むと美味しいですが、常温保存が可能なので
まとめて購入しておくことができます。それは便利ですね!
毎日1本を習慣化して、お腹の悩みとおさらばを目指したい!
1日1本!1本100円!一ヶ月で3100円!


・・・もう少し安くなると すごくうれしいんだけどな~。
スライドでは、便秘薬より安いみたいなことが書いてありますが
便秘薬って毎日飲まないし、1瓶飲みきるのにだいぶかかりますよね?
(飲みきれずに期限切れになることも多いような・・・)
そう考えると、ひと月3100円は ちょっと高いなぁと思います。
でも効果あったし、おいしかったし、続けてみたい気もします~。

 

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RSP57 サンプル百貨店 「フルコートf」 田辺三菱製薬 [第57回RSPレポート]

続いて、田辺三菱製薬さんから「フルコートf」の紹介です。


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市販の塗り薬には実にいろんな種類がありますが・・・


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目的別に分けただけでも、こんなに色々。
さらに部位ごとにも種類が分かれていたりします。


大事なのは、自分の症状がどれに当てはまるのかをよく考えて
適切な薬を選ぶこと。


フルコートfは、湿疹・かぶれなどの皮膚炎に効く、ステロイド入りの軟膏です。


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この画像では細かい文字は読めないと思いますが、指摘されている部分:
洋服だったり、時計、メガネ、帽子、化粧品、靴・・・実に様々なものとの接触により
皮膚はトラブルを起こします。


赤く腫れたり、ブツブツが出たり、かゆくなったり。炎症ですね。


適切なときに適切な処置をせず、そこを掻いてしまったりすると
炎症は悪化してしまいます。
膿んでしまったり、ただれたり・・・
やがて炎症がおさまるにつれ、かさぶたになり、それがはがれて
元の皮膚に戻りますが、炎症の悪化が大きければ大きいほど
元に戻るのが大変になります。


大事なのは、悪化する前に適切な処置をして、早く治すこと。


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ところが、「かゆみ」という感覚は、人間にとって最も我慢できないものなんだそうです。
寝ながらでも無意識のうちに掻いてしまう。
掻くと患部の症状が悪化し、さらにかゆくなる。また掻く・・・悪化のサイクルです。

だから、炎症の初期である かゆみのうちに、早めに患部をケアしてあげよう!


フルコートfは、ステロイド入りの軟膏です。
ステロイドと聴くと 使うのが怖い、という人も多いですよね。


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ステロイドには、強さ別に5段階の種類があります。
ウイーク(弱い)からストロンゲスト(最も強い)まで。

フルコートfは、3番目の「ストロング」に属し、
市販されているステロイド入り軟膏の中では 最も強い部類だそうです。

(その上の2段階は、処方薬としてしか流通していない)


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市販薬で一番強いと聴くと、さらにしり込みしてしまう方も多いと思いますが

炎症を治す方法として、現在主流となる考え方は
まず最初に強めの薬で患部を叩き、徐々に弱い薬に切り替えていくことで
早く治す、という「ステップダウン療法」だそうです。


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逆の「ステップアップ療法」のほうが安心のような気がしますが、
弱い薬からはじめるとどうしても治癒までの期間が長引くので、
症状が悪化したり、慢性化したり、治療期間が長期化したり
治癒後に患部が黒ずむなどの痕が残ってしまうこともある。


だから、強めの薬を短期間使って 早く治す。
フルコートfは そうした使い方に適した市販薬、ということでした。


フルコートfには、赤ちゃんや子ども向けの商品もあるそうです。

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赤ちゃんは皮膚の厚みが大人より薄いので、強すぎる薬はよくないから
ステロイドは弱めの「ウィーク」ランクなんですね。
上手に使い分けなきゃ、ですね。


そして塗る量。これも、少なくても多くてもよくないそうです。


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第一関節分の薬を、大人の手のひら2枚分ぐらいの広さに塗り広げる。
これは是非覚えておいて欲しいとのことでした。


ステロイドとうまくおつきあいして、皮膚トラブルを軽めに乗り越えたいですね(^^)

 

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RSP57 サンプル百貨店 「金の青汁 25種の純国産野菜 乳酸菌×酵素」 日本薬健 [第57回RSPレポート]

日本薬健さんからは、「金の青汁 25種の純国産野菜 乳酸菌×酵素」の紹介です。


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青汁って飲みにくくて続けられない。というイメージは、いまだに強いようです。


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でもそれは青汁の主成分が「ケール」だった時代の話。
ケールは苦味があって飲みにくいのですが、現在の青汁の主流の大麦若葉は
とても飲みやすく、栄養バランスも良いんだそうです。


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しかもこの商品に含まれている野菜25種は、すべて純国産。安心・安全です。
そして、乳酸菌と酵素が配合されています。


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乳酸菌は腸内フローラを整えるのに活躍します。
お通じが整うことは、健康にものすごく大切なことなんですね。


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腸まで届く「フェカリス菌」が200億個入っているそうです。
なんと1パックにヨーグルト20個分入っているとか!


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そして酵素。酵素は代謝や消化を助けてくれるそうです。


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でも、酵素は年をとるとどんどん減っていってしまう・・・
酵素、摂取したくなりますね~。


日本薬健さんの金の青汁シリーズは、コスパがとても良い評判だし
実際とても飲みやすいです。

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お水に溶かして飲みにくさを感じる方は、牛乳に溶かしたり(これおすすめ!)
ホットケーキなどのお菓子作りで小麦粉と一緒に混ぜたりしても大丈夫だそうです。
何しろ味が苦くないので、料理やお菓子の味を邪魔しないんですね。


青汁に挑戦してみたい方は、お値段的にも おすすめの商品だと思います(^^)

 

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